西雅图弗雷德·哈钦森癌症研究中心的公共卫生学家发现,适量减轻体重(5%-10%)就能提高胰岛素敏感性和葡萄糖耐量。
也就是说,朝着正确的方向迈出一小步可以在改善或预防疾病方面产生重大成果。
6.多喝水
保持体内有充足的水分是控制血糖水平的一种简单方法。
法国巴黎第七大学的内分泌学家发现,参与者喝得水越多,他们患高血糖的可能性就越低。更具体地说,每天喝不到半升水的人患上高血糖的风险明显增加。原因在于,水有助于将葡萄糖排出体外。多喝水可以有效地稀释血糖并以健康的方式降低血糖。
7.积极解压
压力大时,血糖水平也会上升。加州大学旧金山分校糖尿病教学中心的科研人员发现,当你感到压力时,胰岛素水平下降,某些激素分泌量上升,更多的葡萄糖从肝脏释放出来,最终进入血液。
怎样才能摆脱压力的困扰?练习瑜伽和冥想有助于降低血糖水平。韩国江原大学的健康科学家选取了27名护理专业的学生,要求她们把瑜伽和冥想结合起来练习,每周一次,每次1小时。12周过后,她们体内的应激激素和血糖水平均得到了下降。
此外,深呼吸、散步、遛狗和听有趣的歌曲,也能起到降血糖的作用。
8.不错过吃早餐
早餐是一天中最重要的一餐,对于糖尿病病人更是如此,按时吃早餐能避免血糖水平大幅度波动。
美国密苏里大学哥伦比亚分校的科研人员发现,蛋白质含量高的早餐比碳水化合物含量高的早餐有优势。年龄在18-55岁的女性食用的早餐含有相似的热量、脂肪和膳食纤维,但蛋白质含量不同。
研究人员在她们吃早餐后4小时内检测参与者血液中葡萄糖和胰岛素的含量。结果显示,食用蛋白质含量高的早餐的女性的餐后血糖水平较低。
此外,吃早餐还能帮助超重的2型糖尿病患者减掉额外的体重。
9.在餐盘中加入更多的抗性淀粉
美国约翰斯•霍普金斯大学医学院的科研人员发现,存在于土豆、豆类和全谷物(燕麦和大麦)中的抗性淀粉绕过了小肠,在大肠中发酵,这意味着它不会升高葡萄糖水平,促进体内良好细菌的生长。
这种富含膳食纤维的淀粉能提高血糖控制能力,而且这种效应能持续到下一餐。
有趣的是,抗性淀粉会随着温度的改变而发生变化。例如,米饭煮熟放凉后食用时的抗性淀粉含量要高于煮熟后温热着吃。
10.每天都增加些运动量
运动通过增加胰岛素敏感性和身体使用葡萄糖作为能量的能力来改善2型糖尿病人的血糖水平。
对于糖尿病人来说,运动就相当于给他们的身体做了一次大扫除。它利用了储存的葡萄糖,并把它作为能量耗尽,所以下次摄入碳水化合物时,就有地方存放了。
由于运动可以立即降低2型糖尿病人的血糖水平,所以要确定合适的活动量和时间安排。
作者:甜蜜的烦恼翻译整理
作者:甜蜜的烦恼翻译整理
《糖尿病之友》 杂志社