注：数据为每百克嘌呤含量，单位为毫克，含量排序由左向右，由低到高。
痛风患者主要食谱
低嘌呤含量食物
痛风患者未发作期间可少量吃的
中嘌呤含量食物
痛风患者尽量不吃的
高嘌呤含量食物
以上图表数据转自”基层医师公社“
痛风患者应该怎么喝？
不能喝
酒精促进内源性尿酸生产，而且会导致乳酸和酮体的积累，抑制尿酸排出，所以高尿酸、痛风患者应禁酒，啤酒、白酒、红酒都不能喝，如果实在要喝红酒，限制戴半高脚杯以内为好。
除了酒精，碳酸饮料、果汁饮品包括鲜榨果汁也不能喝，内含大量的果糖，不仅会阻碍尿酸的代谢，还会升高尿酸。
除此之外，各种肉汤类也尽量不要喝，因为嘌呤易溶于水，久煮的肉汤的嘌呤含量相当高。
可以喝
喝水，是防尿酸升高的首要任务，每日饮水量要至少保证在1500ml-2000ml以上，差不多相当于3-4瓶550毫升矿泉水。由于痛风常在夜间，建议睡前也要多喝点水。
脱脂牛奶、酸奶，研究证明，牛奶蛋白可显著降低尿酸浓度。
各种谷物的粥汤嘌呤含量低，又能增加B族维生素和钾。
适量饮用咖啡可增加肾脏血流、促进尿酸排出、降低痛风风险，但尽量不要加糖和咖啡伴侣饮用。
研究证明喝茶不预防痛风，但也无害，绿茶、大麦茶、荞麦茶富含钾元素，可以在不加糖的情况下适量饮用。
控制饮食确实可以降低尿酸水平，但单靠控制饮食来实现尿酸水平达标——低于360umol/L，是很困难的。想让尿酸水平达标，还是要在医生的指导下坚持用药。
即使控制饮食的效果有限，也有必要控制饮食，因为不控制饮食，意味着需要加大药物剂量，仍存在一定副作用。
痛风患者建议适当运动
痛风在未发作时动，在发作时静。适当的做些有氧运动，推荐步行、骑行，能促进尿酸排出，降低体内尿酸水平，有效预防痛风急性发作，不推荐高强度肌肉训练，因其会增加尿酸水平。
