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标题: 糖尿病人的尿,是甜的吗? [打印本页]

作者: michaelr    时间: 2023-4-7 10:40
标题: 糖尿病人的尿,是甜的吗?

https://news.ifeng.com/c/8OhhE3T7zeQ

朋友,只要你敢想,这世上就没啥不可能!

有人在洗澡的时候发现了浮力,比如阿基米德;有人在苹果树下发现了万有引力,比如牛顿......但你敢信:

竟然有人通过尝别人的尿

发现了糖尿病

话说这事儿,得回到 300 多年前。英国医生托马斯,惊奇地发现一位糖尿病人的尿竟然非常甜,尝起来就像混合了蜂蜜。[1]

别问我为什么会发现


                               
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历史总是惊人的相似。

在 300 多年后的现在,也有人忍不住这该死的好奇心,眼看蚂蚁爬上了自己的尿,就用手沾着尝了尝......嚯,「比绿茶的甜度还甜一点。」

去医院一查,果然,他被确诊为糖尿病。

难道糖尿病人的尿,都是甜的吗?

答案是:还真不一定,并不是所有糖尿病人都会出现尿糖。

只有当体内血糖特别高(高于10 mmol/l )时,血液中多余的葡萄糖才会通过尿液排出。[2]

那问题来了——

好好的人,为啥会尿糖呢?

难道是糖吃多了,多余的糖就会出现在尿里?

并不是,真正出问题的是咱们身体里的胰岛素——一位兢兢业业的送糖外卖员。

我们的身体就像一个社会,充满了嗷嗷待哺的打工人——细胞。

每天,我们吃下的各种美食会经过消化系统分解吸收进血液,成为一份份准备配送的外卖订单,例如葡萄糖。

胰腺(中的胰岛)就是送餐平台,会在餐后立刻派出最靠谱的外卖员——胰岛素,骑上心爱的小摩托,火速奔腾起来。


                               
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外卖员取到餐后,立即马不停蹄地奔赴到身体的各个部位。


                               
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如果有一些多余的葡萄糖没有送出去,胰岛素外卖小哥会把它们先存到仓库——肝脏里。但如果仓库堆满了,肝脏放不下了,就会转化成脂肪。

说句实在话,体内的胰岛素外卖小哥绝对值得全五星好评。正因为它们的努力,身体才可以正常运转。

但有时意外会发生:外卖系统出现 bug。

有些人天生外卖平台(胰岛)比较薄弱,或后天身体出现异常,导致外卖平台系统运转不畅。

这时,外卖平台无法派出足够的胰岛素外卖小哥,导致很多外卖葡萄糖总是送不出去,过多血糖成为身体垃圾。这种情况就类似 1 型糖尿病。

还有一些事情,会加速外卖系统出问题。

第一种 :当我们吃得过多,长期热量过剩,就好比系统爆单,胰岛素外卖员根本不够用。

放纵的时候是快乐的,吃完了羊肉火锅,再来点奶茶小面包;餐餐炸鸡、薯条、汉堡配可乐,顺带再来包辣条、吃块蛋糕……

肠胃吸收超大量的葡萄糖,血液中糖分爆仓,胰岛素小哥根本卷不动。


                               
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第二种:缺乏运动,身体细胞不饿,大量外卖遭到拒收。

每天坐着、瘫着,身上的脂肪越来越多,能量消耗越来越少。这时再有外卖员胰岛素上门,身体组织根本都不会开门,直接拒收。

大量外卖(葡萄糖)没有人要,肝脏仓库也放不下,就只能在身体里被废弃,变成血糖垃圾在血液里随处漂泊。

也就是传说中的——胰岛素抵抗 & 糖尿病前期。

如果这时再不注意,那送餐平台可能会彻底崩溃。

这么多血糖垃圾,胰腺急死了,立刻派出所有的胰岛素外卖员(短时间体内胰岛素增多),没日没夜地敲门送餐。

但旧的糖送不出去,还有源源不断的新糖涌进来……

忙晕了的外卖濒临瘫痪,最后也只能罢工!2 型糖尿病就爆发了。

多出来的葡萄糖在血管里横冲直撞,最后只能通过身体的「下水道系统」——肾脏倾倒,于是,尿液里就有了葡萄糖。

严重到一定程度,下水道也会被堵塞,这就是引发肾衰竭了。

血糖高,对身体的伤害是全方面的。

大至器官、组织,小到咱们的细胞,就像泡在糖水里一样,被不断的锈蚀、损坏。很多糖尿病患者,有可能出现失明、足部破溃不愈合乃至截肢、脑血管疾病等的并发症。

最可怕的是,很多人都以为糖尿病这事儿离自己很远,是中老年人才得的病,实际上完全不是!

每 9 个中国成年人,就有一个糖尿病人

而每 3 个中国成年人,

就有 1 个糖尿病前期患者

糖尿病在发病初期,由于没啥症状,所以很多人都没意识到自己得病了,而一旦确诊,就几乎无法逆转。

想要避免,一定要学会提前预防!

快拯救我们的外卖小哥吧

应对胰岛素可能崩溃的问题,有三个应对方案:运动 + 药物 + 饮食。

首先,通过运动打开肌肉的大门,身体能量消耗多了,细胞对胰岛素的抵抗情况就会减少。

然后,应对胰岛素天生不足(外卖员不够)的问题,可以注射胰岛素或降糖药。

最后,应对血糖突然暴增(高峰期外卖突然爆仓)的问题,建议从饮食源头做改变,例如保持饮食均衡,控制碳水化合物摄入,选择低 GI 的食物等。

那重点来了,啥是 GI ?

GI 就是——食物血糖生成指数,小名叫升糖指数。它反映的是食物摄入后对人体血糖的影响。

按 GI 的高低,食物可以划分成三类:

高 GI 食物:GI > 70

中 GI 食物:55 < GI ≤ 70

低 GI 食物:GI ≤ 55

一般食物的 GI 值越高,它消化吸收的速度就会越快,咱们的血糖波动就越快,比如精大米、精白面。

而低 GI 食物,则在胃肠停留时间长,葡萄糖释放得就比较缓慢,餐后血糖的波动也就会更小。大量研究所证实,低 GI 饮食对于预防糖尿病有很积极的作用。

说人话就是,低 GI 食物可以更有序地给身体释放血糖,避免高峰期外卖小哥的崩溃(忙的时候累死,闲的时候穷死),有助于拯救崩溃的送餐平台。

不仅如此,和高 GI 的食物相比,低 GI 的食物往往更不容易感到饥饿,饱腹感更长,避免吃更多。因此,更有利于减肥控重。

总结就是——低 GI 饮食对咱们每个人的健康都有好处,不管大家血糖高不高、需不需要减肥,都建议多吃些低 GI 的食物。

1. 首先,多关注常吃食物的 GI 值

就主食来说,一般越深度加工、越精制的谷物 GI 值越高,而往往比较糙的食物,它 GI 值就可能比较低,这类食物建议占到咱们主食的 1/3 以上。

如果觉得麻烦,强烈建议大家可以把下图保存下来,作为手机屏保。想吃啥的时候,拿起来一看就知道了。


                               
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2. 购买时关注低 GI 的认证

当然,还有一个超级省心和偷懒的方法,就是买食品的时候,去看它有没有低 GI 认证。

目前来说,这是一个非常靠谱且可以放心的分辨方式。

因为「低 GI」不是随随便便就可以宣称的。

要想取得低 GI,那必须经过专业检测机构的严格测定和评价,否则就是属于违规行为。

样子也很好识记,喏,就是产品上要有一个这样的小绿标。


                               
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