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标题: 生酮饮食或导致小鼠器官衰老损伤? [打印本页]

作者: michaelr    时间: 2024-5-22 09:41
标题: 生酮饮食或导致小鼠器官衰老损伤?
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出品 | 搜狐健康
作者 | 周亦川
编辑 | 袁月
生酮饮食减肥被不少名人推崇,然而最近有研究称,小鼠采用生酮饮食法可加速衰老细胞的积累,存在潜在器官损伤风险。
《科学进展》发文称,细胞中有一种p53蛋白,它可促进细胞衰老,让压力过大、难以控制的细胞在引发问题前停止分裂,具有抗癌的效果;当然,它的破坏性也很强,衰老细胞易分泌炎症因子或其他有害分子,如果干细胞被加速衰老,将破坏组织修复能力。
课题组为小鼠喂食生酮饮食,约90%的热量来自脂肪,而对照组比例为17%。喂食7天和21天后分析器官样本发现,生酮饮食组p53蛋白水平上升,其他细胞衰老的特征分子增加。生酮饮食此前被观测到副作用除营养不均衡,还存在“酮流感”、运动能力下降,或许与此存在联系?

                               
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来源 / pixabay
小鼠中断生酮饮食3周后,细胞衰老水平恢复正常;进行间歇性生酮,即4天高脂肪加7天正常饮食的循环,也未出现衰老细胞的积累,这种状态或许是可逆的。
专家指出,生酮饮食对p53的影响效果还未在人类体内被观测到,该研究提示,虽然生酮不一定加速衰老损伤,但长期操作或许有潜在害处。建议间歇性中断回归正常饮食,让器官组织得到休息调整。






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