世界卫生组织：火腿培根为致癌物 与砒霜同列

michaelr

http://news.sohu.com/20151024/n424045690.shtml<div><p style="border: 0px; padding-top: 26px;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质。</p><p style="border: 0px; padding-top: 26px;">　　世卫组织下属的国际癌症研究机构将物质的致癌程度分为五级，依次为：致癌、较可能致癌、可能致癌、致癌度不确定和可能不致癌。</p><p style="border: 0px; padding-top: 26px;">　　英国《每日邮报》从“消息灵通人士”处获悉，来自10个国家的科学家评估各种已有证据后同意将加工肉制品归入“致癌物”，使其与石棉、香烟、砒霜“为伍”。</p><p style="border: 0px; padding-top: 26px;">　　加工肉制品指使用烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理过的食物，除火腿和培根，还包括一些熏肉和香肠。报道还说，新鲜红肉可能被列为“较可能致癌物”。（欧飒）（新华社微特稿）</p></div>

michaelr

这个新闻看着像假新闻。

新鲜红肉可能被列为“较可能致癌物”---没法吃肉了。。。