钙比牛奶高几倍的4种菜，建议隔天吃一次，腿脚有劲，健...

michaelr

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钙比牛奶高几倍的4种菜，建议隔天吃一次，腿脚有劲，健康过寒冬

俗话说“人老腿先衰”，上了年纪后，很多人都的腿脚都不好，遛弯、上楼都费劲，而且遇到天冷、下雨的时候，还会腿疼。这个时候一定要注意了，要及时补钙。年纪越大，钙流失越快，比年轻人更需要补钙。

                               
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补钙除了吃钙片，还要多吃些高钙食物，除了牛奶，有很多食物的钙比牛奶还高几倍。今天给大家推荐几种，中老年人隔天吃一次，腿脚有劲不酸痛，健康过寒冬。

一、紫菜

紫菜是高蛋白、高钙食物，钙含量达到264毫克，还含有铁、钾、碘、膳食纤维等，可以补气血、补钙。

                               
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推荐做法：【紫菜炒鸡蛋】

准备鸡蛋、紫菜、食盐、食用油、香葱。

1、紫菜用温水泡软，洗干净后挤干水分，用手撕成碎块。鸡蛋打入碗中，加入适量食盐搅拌成鸡蛋液，香葱剥洗干净切成葱花。把葱花、紫菜放入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。

2、锅里倒入适量油，烧热后倒入紫菜鸡蛋液，大火煎一会儿，等到完全凝固后炒成碎块，即可盛出食用。

                               
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二、雪里蕻

雪里蕻也是高钙菜，每百克含有230毫克钙，以及维C、铁等营养，可以健胃消食，提神醒脑，是补钙的好食材。

                               
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推荐做法：【雪里蕻炒肉末】

准备雪里蕻、猪肉、红尖椒、生姜、生抽、食盐、料酒、食用油、五香粉。

1、买一把新鲜雪里蕻，洗干净后备用。猪肉用三肥七瘦的五花肉，洗干净后切碎。生姜切末，小米椒切圈。起锅加水烧开，放入适量食盐、食用油，倒入雪里蕻煮1分钟，烫软后捞出过一下凉水，挤干水分后用刀切碎。

2、起锅加油烧热，放入肉末小火煸炒，炒至变色后淋入料酒去腥，放入姜末、小米椒爆香，倒入雪里蕻大火翻炒一会儿，加入适量食盐、生抽、五香粉，翻炒均匀即可出锅。

                               
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三、豆腐干

豆腐干含有丰富的蛋白质、钙，每百克的钙含量超过700毫克，经常吃豆干可以补充蛋白质和钙，能强筋壮骨，增强免疫。

                               
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推荐做法：【辣椒炒豆干】

准备豆干、青椒、红辣椒、蒜瓣、生姜、干辣椒、生抽、食盐、食用油、鸡精。

1、青椒、红椒去籽，洗干净后切丝；香干洗干净切片，干辣椒切段，生姜切丝，蒜瓣切片。起锅加油烧热，放入姜丝、蒜片爆香，放入豆干小火煎一会儿，煎至颜色焦黄。

2、不喜欢吃焦焦的口感可以不煎，直接翻炒一会儿，再放入干辣椒爆香，倒入青红椒丝大火翻炒一会儿，加入适量食盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

                               
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四、河虾

河虾每百克含有325毫克钙，是牛奶的3倍，还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，能补钙壮骨、补血益气、抗氧化。

                               
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推荐做法：【韭菜炒河虾】

准备韭菜、小河虾、生姜、小米辣、食盐、食用油、料酒、生抽。

1、河虾洗干净，沥干水分备用。韭菜摘洗干净，切成长段。生姜切丝，小米椒切圈。起锅加油烧热，倒入河虾中火翻炒一会儿，炒至变色后捞出。

2、锅里留底油，放入姜丝爆香、小米椒爆香，倒入炒好的河虾，加入适量料酒、生抽、白糖、食盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀后倒入韭菜段，大火翻炒至断生即可出锅。

                               
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冬天是补钙的好时机，建议大家多吃这几种高钙菜，给身体补补钙，腿脚有劲，不抽筋不酸痛，舒服过寒冬。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。