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紐西蘭恆天然集團奶品 發現肉毒桿菌

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发表于 2013-8-3 08:48:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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<a href="http://www.chinatimes.com/realtimenews/%E7%B4%90%E8%A5%BF%E8%98%AD%E6%81%86%E5%A4%A9%E7%84%B6%E9%9B%86%E5%9C%98%E5%A5%B6%E5%93%81-%E7%99%BC%E7%8F%BE%E8%82%89%E6%AF%92%E6%A1%BF%E8%8F%8C%E5%8F%8D%E6%87%89-20130803002536-260408">http://www.chinatimes.com/realtimenews/%E7%B4%90%E8%A5%BF%E8%98%AD%E6%81%86%E5%A4%A9%E7%84%B6%E9%9B%86%E5%9C%98%E5%A5%B6%E5%93%81-%E7%99%BC%E7%8F%BE%E8%82%89%E6%AF%92%E6%A1%BF%E8%8F%8C%E5%8F%8D%E6%87%89-20130803002536-260408</a><br><div><p style="border: 0px none; margin-bottom: 30px; margin-left: 12px; outline: none 0px; font-size: 18px; line-height: 30px; word-break: break-all; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, PMingLiU, sans-serif;">紐西蘭恆天然、也是全球第四大奶品公司在嬰兒奶粉以及運動飲品的部分成份中,驗出肉毒桿菌,恆天然將在今天稍晚召開記者會,公佈進一步訊息。</p><p style="border: 0px none; margin-bottom: 30px; margin-left: 12px; outline: none 0px; font-size: 18px; line-height: 30px; word-break: break-all; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, PMingLiU, sans-serif;">奶製品是紐西蘭經濟骨幹,紐西蘭出產的牛奶,有九成五外銷,它在國際市場上的評價,向來很好,中國消費者特別青睞紐西蘭製造的嬰兒奶粉,恆天然集團年營收160億美元,產品污染的消息,對紐西蘭奶業是一個重大打擊。</p><p style="border: 0px none; margin-bottom: 30px; margin-left: 12px; outline: none 0px; font-size: 18px; line-height: 30px; word-break: break-all; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, PMingLiU, sans-serif;">肉毒桿菌在食品汙染中比較罕見,它的神經毒素可能導致嚴重麻痺,會致人於死。</p><p style="border: 0px none; margin-bottom: 30px; margin-left: 12px; outline: none 0px; font-size: 18px; line-height: 30px; word-break: break-all; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, PMingLiU, sans-serif;">恆天然集團表示,它已經把這項訊息,告知八家通路,它們正在檢查貨品,如果發現汙染,會立即展開回收。</p><p style="border: 0px none; margin-bottom: 30px; margin-left: 12px; outline: none 0px; font-size: 18px; line-height: 30px; word-break: break-all; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, PMingLiU, sans-serif;">恆天然沒有透露這些下游商的資訊,或是它們在哪些國家,以及究竟哪些產品可能有汙染,更詳細的訊息,應該會在稍晚的記者會中發佈。</p></div>
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 楼主| 发表于 2013-8-3 08:50:26 | 只看该作者
CCTV新闻频道已经有播放5 f' d- g' O0 Q, o( S  u
文字版还搜不到
% d- {+ v8 d$ p) [* j( L9 C+ R" [) [
这个影响很大,国内很多奶制品都是从这个恒天然进口的
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 楼主| 发表于 2013-8-3 08:52:01 | 只看该作者
http://money.skykiwi.com/na/2013-08-03/164229.shtml
4 F  ~6 {) z1 j1 R8 n' L天维网8月3日报道,援引NZ Herald、Stuff消息 周六清晨,恒天然对外宣布,旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素(botulism)。可能受污染的产品被用于婴儿奶粉和运动饮料的生产。. l' |( C. S/ T4 n. g
6 X6 o7 P$ P. m) f  U, `7 Y
  恒天然在周六清晨通报情况之后,又在上午10点召开发布会,公布了更多详情。该公司New Zealand milk products执行董事Gary Romano透露,污染源是该公司在怀卡托地区Hautapu工厂一根受污染的管道。
( U( D" d3 x" @; n6 [7 n/ C8 }0 x" O- j; p1 e( H; c, [
  这则消息,最早是恒天然与初级产业部(MPI)公布的。通报透露,有三批浓缩乳清蛋白出现质量问题,这些产品是去年5月在新西兰本地一家工厂生产的,涉嫌被污染的产品总量为38吨。
& K$ Q' ~; d) ?4 f! o8 f# t3 K* n2 R1 V; X! _% A! E
  恒天然表示,检测结果显示,这些浓缩乳清蛋白可能含有肉毒杆菌的菌株,有可能造成食用者中毒。据介绍,这种浓缩乳清蛋白被广泛用于婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料中。但一般的乳制品如鲜奶、奶酪、酸奶和经过超高温消毒的牛奶产品,则不会受到影响。目前,还没有收到问题产品引发的健康问题报告。! d! w, Q" Y/ v9 t9 L+ g3 G0 P* a5 q
/ _( Q0 `4 ^! t& C
$ w, h8 |% R4 `
  周五,恒天然已经将情况向8家客户进行通报。目前,这些客户已紧急展开调查,看产品是否受到影响。如有必要,将会展开召回。恒天然一名发言人表示,目前不能透露这8家公司和相关产品的名称,也不能透露这些产品销往什么国家。( c$ L, J" M. U3 Q* k4 R

9 ?, u2 I/ ], W* C" Y# x  恒天然首席执行官Theo Spierings表示,公司对公众安全非常重视。目前,恒天然尽全力协助这8家客户进行检查,确保受感染的产品从市场收回,同时让公众知情。“超市下架,如果已经卖出就退货。”Spierings说。
% p) ?$ _- j. t. {& b! ?3 F7 Q0 i; }/ W9 t
  恒天然透露,最早是在今年3月发现可能存在质量问题。当时,一批产品在杆菌检测中呈阳性反应。由于杆菌种类繁多,大部分都是无害的,因此需要进一步检测。接下来几个月,产品样本经过严格检测。在7月31日星期三,其中一个样本的结果显示,可能含有肉毒杆菌。
" E6 v3 Q& {6 l; h, ]
' n7 q) X, L# a% T  MPI代理总干事Scott Gallacher表示,MPI首先要确保受污染的产品没有流入新西兰市场。“我们与恒天然及相关客户合作,确认是否有产品会造成风险。”Gallacher说,目前MPI仍在验证、分析得到的信息。
# U- l4 u; _. R$ |& X# x8 s  O8 [5 V; p) O
  Gallacher表示,如果市场上的产品被发现含有被污染的蛋白质,将会被召回。同时,**已经将情况通报给相关的海外监管机构。. [& I- x: _  t
. M3 Q1 K9 ^/ S9 }
  工党初级产业发言人Damien O'Connor抨击**,在生物安全的问题上表现得“懈怠而傲慢”。他质疑,MPI和初级产业部长没有能力处理这些问题。
( d! I- V/ @# |; H& Z5 L# o
9 \% v& ?& e$ k; E$ v  2 a  j+ S2 ]$ n; J+ [2 I
" l: W8 n( p; D2 `1 U8 d
* f$ C" V* F% c6 f( H- Q
肉毒杆菌:0 c# D# C+ ]$ M: V! x
8 z, \" {: }' x3 F( @$ j" f+ N* i
  肉毒杆菌(学名:Clostridium botulinum)是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的革兰氏阳性细菌。肉毒杆菌在不正确加工、包装、储存的罐装的罐头食品或真空包装食品里,都能生长。肉毒杆菌广泛分布在自然界各处,比如土壤和动物粪便中。人体的胃肠道也是一个良好的缺氧环境,很适于肉毒杆菌居住。
; u* N% F5 R6 O& A" _8 V
0 f  {/ s2 u: X9 M5 J! a  根据所产生肉毒杆菌毒素抗原性的不同,肉毒杆菌分为A、B、Ca、Cb、D、E、F、G这8个型,能引起人类疾病的有A、B、E、F型,其中以A、B型最为常见。
; l) g9 _4 H' s  D4 l0 q
* F3 K2 k6 W) z. o$ ^  肉毒杆菌芽孢具有很强的抵抗力,在180℃下干热5-15分钟,100℃ 下湿热5小时,或高压蒸气121℃ 30分钟,才能杀死肉毒杆菌芽孢。: c2 r; x- g, {9 i
  j! J! ?# h3 x* R' `" R4 |2 D
肉毒杆菌食物中毒(clostridium botulinum food poisoning),亦称肉毒中毒(botulism),是因进食含有肉毒杆菌外毒素的食物而引起的中毒  性疾病。临床上以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现。如抢救不及时,病死率较高。(资料来源:维基百科 互动百科)
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发表于 2013-8-3 08:54:09 | 只看该作者
国外很多奶制品也是用他的奶源吧
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 楼主| 发表于 2013-8-3 09:06:35 | 只看该作者
回复 4楼johnsonzzn的帖子
0 G! c& `0 n* M$ c& s
- ]1 v7 b) t9 D& ~$ r8 L) A对,不过这个影响估计不会太大
9 X9 R  e  }7 S9 h7 S* C这些产品是去年5月在新西兰本地一家工厂生产的,涉嫌被污染的产品总量为38吨。
  s( L  |. y" l1 E6 Z8 Y, J这么点产量,又是去年的,吃都吃进肚子了
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发表于 2013-8-3 21:32:10 | 只看该作者
早就都被吃掉了。。- C" F& E" _$ P8 {: V/ c
该出事的早就出事了
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