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玉米是世界公认的“黄金作物”。玉米因为含有大量的黄体素和玉米黄质,他们拥有强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼睛内的有害光线。
菠菜含有的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,从而达到维护正常视力的功效。菠菜富含的钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝。
猕猴桃被人们称为果中之王。猕猴桃的维生素C含量在诸多水果中排名非常靠前。眼睛的晶状体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用。它与蜂蜜结合使用可以更有效提高视力。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。
猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,另外还可以维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。枸杞是我们生活中常见的食材,可以像零食一样直接吃,也可以泡水喝,还可以煮成粥、糖水等。
胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症。
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