请问教授关于营养师的问题

waistcoats

教授好，这段时间好久没来了，想起个事情，
1 N+ @' K8 A7 p& B9 |如果我想了解一下营养学方面的东西，能让家人更健康一些，需要靠什么证好或者自学哪方面的知识好？
多谢教授指点

waistcoats

michaelr 发表于 2018-7-8 20:52
其他书籍是我不上课也要看的。这个要比教材好看多了。

好的，那我先从这两本看起，积累一些之后再看别的，再次感谢教授

michaelr

waistcoats 发表于 2018-7-8 18:09
忽然发现个情况，教授上面的贴图里面，是两本辅导书，不知是只看辅导书就够了，还是教材本身也要看？
...

# P& f& Z4 `) H* p/ ]# K其他书籍是我不上课也要看的。这个要比教材好看多了。

waistcoats

michaelr 发表于 2018-7-8 15:02
- x, L$ z2 v: v8 a0 d, r其他就是工具书了。如果要进行配餐，计算每样食物的热量，需要：
  B+ y2 c" x$ f+ K& O5 @《中国食物成分表(第1册)》（Amazon推荐 ...

7 _$ F* ^% U9 s6 h% h忽然发现个情况，教授上面的贴图里面，是两本辅导书，不知是只看辅导书就够了，还是教材本身也要看？

michaelr

waistcoats 发表于 2018-7-8 12:37
4 e3 l4 m$ D* B6 ^+ y. _顺便问下教授，除了这两本教材辅导，还有其他书方便推荐下吗？再次感谢 ...

) p& n- s8 k2 w3 t其他就是工具书了。如果要进行配餐，计算每样食物的热量，需要：
9 w9 z% F; v! |《中国食物成分表(第1册)》（Amazon推荐链接）

waistcoats

michaelr 发表于 2018-7-7 09:13
  K. O7 L  o0 h( h# Y客气了。

$ K; W0 S# q, j- O要从业资格，你多问下培训机构为好。有钱不挣，让他们想办法。 ...

9 F4 G. e" Q+ N6 |# p" |顺便问下教授，除了这两本教材辅导，还有其他书方便推荐下吗？再次感谢

michaelr

waistcoats 发表于 2018-7-7 08:15
4 z- f# D. k+ B8 \4 V多谢教授详细的解答，最近才忙完，回复晚了，请见谅
( @% {2 R& Y- x我也是最近才有这个念头的，开始网上搜了下是说营养 ...

客气了。
. T# ?! v/ k6 k5 w% d6 q8 @
要从业资格，你多问下培训机构为好。有钱不挣，让他们想办法。

waistcoats

michaelr 发表于 2018-6-18 09:52
3 a7 p' i8 n6 A: N8 G1 ~3 Z9 Y很好的主意，和我当初报考国家高级营养师的初衷一样。
. T( z7 n9 |, E! y. S我大致介绍下，下图红圈两本公共营养师用到的教材是 ...

2 `5 H5 d$ n3 I' v4 b0 W. l多谢教授详细的解答，最近才忙完，回复晚了，请见谅
, B5 S& @( q  s' U; F6 m# f/ a我也是最近才有这个念头的，开始网上搜了下是说营养师的考证这两年改了，高级的要有实际的从业资格才能考，比如护士之类，所以我就想自己找点资料看着，也不为了只考证，找资料的过程中我想起了教授提到过这个事情，所以来咨询下
! }; K9 H$ m/ K/ u1 ]( W5 t教授的建议我归纳了一下，开始基础的公共营养师的书，和后续的中高级的教材，然后配合consumerlab的资料，加上海淘实践 以前只顾着第三步了，现在要从第一步的基础开始了
: o: O* S0 Y$ O! H最后再次感谢教授的指点

michaelr

" p. j3 _' w$ z1 [" w' F1 d
7 }# i$ O$ h/ E0 A  e2 u很好的主意，和我当初报考国家高级营养师的初衷一样。
3 J8 d/ g9 N) c

我大致介绍下，下图红圈两本公共营养师用到的教材是上课用到的：

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