别指望核桃饮品能补脑：核桃量很少精制糖不少

michaelr

http://finance.sina.com.cn/consu ... xytqav9730478.shtml
【别指望核桃饮品能补脑】不少核桃饮料都打着能“补脑”的旗号，但国家二级公共营养师李园园指出，核桃中含有欧米伽3多不饱和脂肪酸，它参与构成脑细胞膜。但市面上的核桃饮品配料中含量最多的是水，核桃量很少。更甚的是，核桃饮品精制糖不少，喝太多，不仅补不了脑，没准儿肥胖和痛风会找上你。

michaelr

很多食品营养丰富，但含有的剂量完全达不到缓解症状的浓度。
所以选择膳食补充剂，尤其是浓缩的提取物，像鱼油，水飞蓟之类的保健品，一定要到一定剂量才能看到效果。

具体鱼油的剂量推荐可参考：海淘保健品 - ConsumerLab对鱼油的评测

水飞蓟的不同剂量对应缓解不同的症状：
海淘水飞蓟--护肝稳定血糖的保健品介绍和推荐

更多保健品的注意事项可参考这个海淘保健品汇总贴。

extreme

"核桃饮品精制糖不少，喝太多，不仅补不了脑，没准儿肥胖和痛风会找上你。"
教授，请问上面这句话是否理解为——食用过多的糖，会引起尿酸高，甚至造成痛风？

michaelr

extreme 发表于 2016-12-18 22:36
"核桃饮品精制糖不少，喝太多，不仅补不了脑，没准儿肥胖和痛风会找上你。"
教授，请问上面这句话是否理解 ...

过量的糖分引起肥胖，血脂升高，容易得4高。
一般是高蛋白质容易引发尿酸高。可以参考：Amazon上一些痛风保健品的推荐