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发表于 2013-2-18 21:43:00
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长期糖尿病跟踪贴：http://www.howbuyit.com/showtopic-16.aspx
3 u) v6 A& C, a9 h改善糖尿病除了上面提到的保健品，从食谱也要加以控制。' |' O4 \ R8 f3 c8 v# i+ m
2 s; S' P+ }/ ~& x
血糖负荷低的食品可以保证一个人的正常需要，又能吃下去后血糖升幅很小。从而避免胰岛素的异常分泌，达到血糖平稳的目的。是质量指标乘以数量指标。GL会告诉你体重将增加多少的最佳指标。+ E* P+ ], z" ~; U
& `0 n ~0 j5 f M6 [
以下需要整理
( m( z9 I8 k: `, `7 V- B6 g适合的
! O4 L4 X. O% b7 i# i: i2 z5 U1，豆类，花椰菜，芽甘蓝，和苹果: u+ v$ N7 B3 h \5 B l5 ~2 f
2，燕麦，糙米，豌豆，菜豆，和小扁豆。
& |1 b/ h7 g* T% h+ N低脂干酪，牛奶和蛋白，散养鸡蛋
/ h2 P( u& Y- N& j& S: l g: [9 g; b" H w( o, ], X
新鲜的水果和蔬菜6 B7 Q# S" B6 x! p; V4 r
深绿色的也才和根茎类蔬菜，如豆瓣菜，胡萝卜，甘薯，西兰花，球芽甘蓝，菠菜，四季豆和辣椒。
6 Y3 o/ A+ n A: f" M1 Y8 y不适合的
: m3 R6 n+ R. V; v; O白面包，精面粉，意大利面，大米和土豆1 s+ F2 C8 S9 U* S, H& i
最差的红肉和蛋奶制品/ `" S( X! A( q C! ^ u8 o( w0 X
/ b2 j7 Q) Y/ a" U$ V" \4 y一些常见食品的血糖负荷/ K6 X0 l0 Y/ {/ k5 W7 ^8 S$ K3 I5 _+ T! M
食品 食用量(克) 大约量 血糖负荷- k3 K, n6 Q$ P/ d" q( R
焙烤食品
. H3 J+ w0 ~* P& t( I4 }# B" T 妙芙蛋糕(低糖) — 1块 5
/ ^$ h! E4 a6 R7 d) A 苹果杏仁蛋糕 — 中等大小的1片 5
, N7 p- \7 E/ c' P% ]( e2 z" f( C 胡萝卜胡桃蛋糕 — 中等大小的1片 5
. Z$ u8 S/ u; p# Y3 b+ I 苹果妙芙蛋糕(不加糖) 60 1块 9" C& q9 t5 W/ z8 M) S, p
苹果妙芙蛋糕(加糖) 60 1块 13
; l. I9 A- ^' R4 r# h( d; {# t 小圆烤饼 50 1块 13; E* `, F8 `" Q0 }1 \
苹果、燕麦、苏丹葡萄妙芙蛋糕 50 1块 14
/ _6 G; M3 i, y$ Z+ C7 V 粗麦妙芙蛋糕 57 1块 15
- y2 E) o' R, S! u" n; J7 h 香蕉蛋糕(不加糖) 80 中等大小的1片 16
1 k- k2 v" s0 i/ n2 a9 i 蓝莓妙芙蛋糕 57 1块 172 s2 Q7 I: c0 i& B
香蕉、燕麦和蜂蜜妙芙蛋糕 50 1块 17" t* j4 x- k" p: G) s6 Y
羊角面包 57 1个 17
* D9 [$ N2 g: t/ p3 ?" v$ C 多纳圈(油炸面包) 47 1个 17% M/ ~' c6 G6 M$ q; D. ?5 i
蛋糕(不加糖) 63 1片 175 N7 ]3 `: C0 x8 l! `
胡萝卜妙芙蛋糕 57 1块 20
, J( `% n$ P% n! c 面包 1 ~+ v5 F: S8 N$ U$ W2 @/ r! S! D
全麦黑面包 20 1片 5
! c+ ^ T! x$ X1 Y+ L/ y9 @ 米粉面包(高淀粉含量) 20 1小片 5
2 [8 s2 W- \2 z/ w9 M 米粉面包(低淀粉含量) 20 1小片 5
0 w* o, \; i7 M) F* V 全麦黑面包 20 1薄片 5
; v: Q: O$ F$ U! ~4 s, p3 b 小麦玉米饼(墨西哥) 30 1块 5
) Q6 v$ R4 O: ]# w 绿豆煎饼(薄) 30 1块 58 }+ a9 U" d- k4 M/ H4 e# L
黑麦面包 30 1片 6/ M2 Z; \+ f( _! K4 V* w
黑麦酸面包 30 1片 6; L* `$ l- e' ?, R/ _" {3 p8 }
高纤维白面包 30 1厚片 9
! q/ [& y) p- y5 y6 K 全麦面包 30 1厚片 9) F; A- X8 a1 R- `' X# _
不含麸质的高纤维面包 30 1厚片 9
. ^1 k! d* M( y 不含麸质的杂粮面包 30 1片 109 [: H- V, k ]+ {
清淡型黑面包 30 1片 10. B; d |0 B! A1 ~" ?( i# V
白面包 30 1片 10
& R: H1 X# a' Z# Q- [ 皮塔饼 30 1个 107 j" e1 Z/ K9 N
扁平面饼 30 1片 10
4 Z; r! a7 U: A& f8 K: ^4 S9 l 无筋白面包 30 1片 11: E/ k( E J2 C# h
玉米粉圆饼 50 1个 12% ~) n" X' b5 P7 G$ e/ {0 s6 v
中东面包 30 1片 157 L( m6 x; c. L: M5 J
法棍白面包(不加糖) 30 1/9根 15
+ E& H |- G$ T9 m& z& f 冷冻的百吉圈(精粉) 70 1个 25
% h* d* H/ f# K3 F( } 薄脆饼干/饼干 0 ]) h/ C/ `+ `/ J
糙味燕麦硬饼 10 1块 2
9 r7 j) a; Z/ ]* V2 @7 F 精制燕麦硬饼 9 1块 32 L" p9 N, N" G
干酪燕麦硬饼 8 1块 3' c: w( a; V+ I% r; j3 O
奶油薄脆饼 25 2块 11
- P( i9 J B2 v* N$ k9 j6 b 黑麦薄脆饼干 25 2块 11
' F7 z3 y$ ^0 P 苏打饼 25 3块 17+ o- Z# D! ]" j/ X. A
爆米饼 25 3块 171 z E) m# a2 K: ` {
牛奶制品及替代物 " m" D/ n0 y+ i! V5 m9 ]9 ?
原味酸奶(无糖) 200 1小罐 3. j: @" G, w* D8 F: z
原味脱脂酸奶(无糖) 200 1小罐 3
! A5 y7 A, L( J0 _4 D( z0 b 大豆乳酪 200 1大碗 72 Y( I7 w1 {$ s+ r
豆奶(无糖) 250毫升 1杯 71 J1 l$ V) |, ?% y6 s
含水果的低脂酸奶(加糖) 150 1小罐 7.5# A- P, e( f, S$ ?9 s
: h2 V. L: R! l
+ j. P- ?0 R$ l' U) T% v' \; g0 H; N4 N1 |, A
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发表于 2013-2-18 21:40:02
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发表于 2013-2-20 08:34:04
