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发表于 2013-2-18 21:43:00
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长期糖尿病跟踪贴:http://www.howbuyit.com/showtopic-16.aspx3 @% \; g& D8 B$ q, I: U' [7 S2 ^
改善糖尿病除了上面提到的保健品,从食谱也要加以控制。
' N1 n: U9 `# Y) s$ g! Z* M) ~8 \0 z) i
% ?- x+ ?8 S, _% n+ n c3 J血糖负荷低的食品可以保证一个人的正常需要,又能吃下去后血糖升幅很小。从而避免胰岛素的异常分泌,达到血糖平稳的目的。是质量指标乘以数量指标。GL会告诉你体重将增加多少的最佳指标。
6 {. G- S2 _' x& \9 l+ n. |2 R0 H* [0 A2 r
以下需要整理
! E/ g# k2 c' D4 f( h: [2 u Z适合的
# T: V6 n; L i. U5 S1,豆类,花椰菜,芽甘蓝,和苹果
0 _4 V5 n% `0 f* \1 Z4 ]2,燕麦,糙米,豌豆,菜豆,和小扁豆。
$ }- g$ Y0 i" J+ w0 q* @6 K0 R低脂干酪,牛奶和蛋白,散养鸡蛋
+ J# M- v7 z( C1 x
2 ?7 ^" d5 L: C+ W/ H5 W5 v0 n, k新鲜的水果和蔬菜
6 q# l$ p' c& `深绿色的也才和根茎类蔬菜,如豆瓣菜,胡萝卜,甘薯,西兰花,球芽甘蓝,菠菜,四季豆和辣椒。
) v6 X9 v- R N( p( C" b不适合的7 [0 b+ k' o0 O# k
白面包,精面粉,意大利面,大米和土豆
* Q- ?" c+ U/ \! q4 w! I最差的红肉和蛋奶制品8 I# o- q4 F5 _) \7 R
+ l* ]/ n6 m2 S一些常见食品的血糖负荷
- L! f& d: W. z( ] 食品 食用量(克) 大约量 血糖负荷, D0 A5 x* }3 J! d& m- |5 q
焙烤食品
( P1 y1 j+ G8 b5 Q& H! j2 s 妙芙蛋糕(低糖) — 1块 5' T6 B9 d/ t( S) V4 R6 m6 c
苹果杏仁蛋糕 — 中等大小的1片 53 v- s5 k/ o) X# b4 ]
胡萝卜胡桃蛋糕 — 中等大小的1片 5
# O5 C1 J# n6 f( L 苹果妙芙蛋糕(不加糖) 60 1块 9
0 o# K( Y4 Q# K! X: x( Q 苹果妙芙蛋糕(加糖) 60 1块 133 ? l8 x7 u: u S4 L
小圆烤饼 50 1块 131 a2 }2 J8 q: {' l
苹果、燕麦、苏丹葡萄妙芙蛋糕 50 1块 14: h4 |% C2 [, v
粗麦妙芙蛋糕 57 1块 15* `1 {! ?3 P, I0 s7 Z3 H3 r5 \
香蕉蛋糕(不加糖) 80 中等大小的1片 167 @' h. Q3 d5 w' M
蓝莓妙芙蛋糕 57 1块 17! P$ D# X) k: O- a/ Z% \
香蕉、燕麦和蜂蜜妙芙蛋糕 50 1块 172 V( q3 o1 F3 V" x: {" h2 W* O
羊角面包 57 1个 17
8 Y( u0 H& d9 S0 q2 s2 x6 b* d0 L 多纳圈(油炸面包) 47 1个 170 w0 ?( c% x" ^# S7 B" r
蛋糕(不加糖) 63 1片 17
: Q+ W! ?) C# ^3 X( l5 n 胡萝卜妙芙蛋糕 57 1块 20% R. K) D2 Y! ]3 [
面包 + @1 ]% ]4 g; g; r5 x# x
全麦黑面包 20 1片 5
6 B1 z9 ]- t& ~/ P1 a0 C2 N! a 米粉面包(高淀粉含量) 20 1小片 5' }4 v( ], Q, s* v5 t7 U- E
米粉面包(低淀粉含量) 20 1小片 5
4 H8 {+ M5 i1 L1 e+ U7 M 全麦黑面包 20 1薄片 5" ~ O) i) Y& ~/ L: l
小麦玉米饼(墨西哥) 30 1块 5 e7 y, j6 s$ o. \
绿豆煎饼(薄) 30 1块 5
# F+ Y5 L! R, k$ H 黑麦面包 30 1片 6* N; V/ C. i7 v( u4 e1 o6 T
黑麦酸面包 30 1片 6
`; E3 x0 u' n! t { 高纤维白面包 30 1厚片 9) F8 h* O+ w9 u0 a3 {
全麦面包 30 1厚片 94 K3 }+ T) u6 B7 v8 B% N. r4 P
不含麸质的高纤维面包 30 1厚片 98 b" E1 r" S5 y5 g; y
不含麸质的杂粮面包 30 1片 10 ? ~2 c0 {% O* c3 V
清淡型黑面包 30 1片 10$ d8 S& w: X# z' Q& ]7 @0 w, u
白面包 30 1片 10* t* d) @5 g! `1 i! C- h
皮塔饼 30 1个 10
) L! b2 q7 H! p/ \ 扁平面饼 30 1片 10
' d6 V2 \ g, Z" e8 A 无筋白面包 30 1片 11
. O a! ]8 S Q$ F9 K3 `3 Q/ h! v 玉米粉圆饼 50 1个 12$ L3 B% |# |$ j2 r2 m9 f
中东面包 30 1片 15
2 T/ m' H- Q8 s7 ? 法棍白面包(不加糖) 30 1/9根 15/ t1 h1 M, Y: h' k' K
冷冻的百吉圈(精粉) 70 1个 25
( c; B8 c. N1 }, a% I6 b' q. s, [; p8 | 薄脆饼干/饼干
2 N8 o" S. f6 Y* a% D Y/ V# [) _ 糙味燕麦硬饼 10 1块 2
, x6 b" i. m7 B/ @+ `: {; y! m 精制燕麦硬饼 9 1块 3
( l6 {3 p) A; |/ b) |$ w4 R# \ 干酪燕麦硬饼 8 1块 3
& H: c3 g3 Y" [3 c. t1 W 奶油薄脆饼 25 2块 11
4 q$ R! D5 P( D, i { y, s 黑麦薄脆饼干 25 2块 11
! |1 C( [9 T, c, D0 o$ q$ Y 苏打饼 25 3块 17- w( d$ O* U& d+ Y& w0 ?; v
爆米饼 25 3块 179 }$ e) N8 Z& T& x
牛奶制品及替代物
- v; ~9 L; O! d) O5 D0 w4 g( ^ 原味酸奶(无糖) 200 1小罐 3
/ Y& S6 x8 b; f/ L' ` 原味脱脂酸奶(无糖) 200 1小罐 3
5 i" q( R- p( W4 m' _. y 大豆乳酪 200 1大碗 7
6 {% P: A* ^' X5 f: a 豆奶(无糖) 250毫升 1杯 7
3 W' `, S- m) a2 n" T: V# o 含水果的低脂酸奶(加糖) 150 1小罐 7.5- Q5 w, M" ^3 b0 T0 }
( J4 l7 Z% l$ j) B& h( _, O L( |" [
" w, u% N, G+ H( N: X5 ^
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