过年吃鱼卡到鱼刺怎么办？吞馒头喝醋不管用，教你正确...

michaelr

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家家户户年夜饭一定要有鱼讨个好彩头，象征年年有余。但是家里的老人和孩子吃鱼的时候经常会出现卡鱼刺的情况。

                               
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大过年的大家也都不愿意往医院跑，于是许多人采用民间常见的喝醋、吞馒头等方法来解决，其实这些都是非常错误的。

当我们并不知道鱼刺卡住的位置和方向的时候，盲目地用饭团往下挤很有可能会使它插得更深。

                               
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喝醋对于鱼刺也并没有软化作用。有的醋浓度太高，还会烧伤口腔和食道黏膜，可能导致食道狭窄、粘连，还会造成胃肠等消化道的伤害，造成胃部不适。

食道粘膜非常脆弱，误吞鱼刺之后，如果用了错误的处理方式，可能会导致食道出现感染、脓肿、食道壁穿孔，严重的还可能会发展成败血症、脓毒血症等，危及到生命，这可不是吓唬大家，尤其老人、小孩的身体更加脆弱，更不能盲目处理。

                               
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误吞鱼刺的常见被卡部位有左右扁桃体处、舌根部、食道、喉咙等位置。如果鱼刺比较小，比较软，看看能不能用力咳出来，让鱼刺自行滑出。

如果不起作用，说明鱼刺比较大或者卡住的位置比较深，如果鱼刺卡得比较浅，在肉眼可见的位置，那么在家人的帮助下可以尝试夹出来，如果卡得位置太深，那就必须要去医院，用专业器材来取了。

此外，鱼汤鲜美营养丰富，但喝鱼汤也是造成我们卡到鱼刺的一个很常见起因，我们在烹饪的时候可以将鱼放在滤袋里熬汤，能够有效避免鱼刺混在汤中。

                               
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对于小孩子来说，他们的自我感知表达没有成人清晰，往往不能很好地表达清楚鱼刺被卡的位置和感觉，另外家长在家进行催吐或采用夹出鱼刺的方法，孩子的配合度都会比成人要低，很容易因此导致鱼刺越弄越深或者弄伤粘膜。

因此最好给婴幼儿和老人吃一些鱼刺比较少的鱼类，而且尽量避免让他们独自进食。

一般来说，淡水鱼的刺相对更多一些，有鳞的鱼比无鳞的鱼刺多一些，我们常见的鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼刺都不少，尤其有很多的小刺，吃的时候要格外小心，最好不要给小孩和老人吃。

淡水鱼中的桂鱼、鲈鱼等鱼刺相对较少，超市里卖的巴沙鱼块完全没有刺。另外，海鱼营养更丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸，刺也更少，比如三文鱼、鳕鱼等，很适合儿童和老人食用。

各位朋友，你还知道哪些鱼的鱼刺比较少呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。