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吃的保健品多了，也担心这些保健品吃的是不是符合人体正常的需要，我们买到保健品瓶子上，也有标签，说明这个成份占每天所需量的一个百分比。
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& k8 _1 P5 F$ X8 E0 ?4 q ~这里也有一些TX问起，或者讨论这个保健品安全性的帖子。有些极端的，会拿出某某名家的建议，每天大量服用VC来增强体质。& p3 d- B9 {, T0 R+ M6 G5 @
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我觉得有疾病去找保健品来辅助治疗，和平常没病没灾的人进行膳食补充目的是不同的，服用量也是不同的。/ a' ]0 T7 d' m% \
就算处在疾病不同阶段，服用量也要进行微调。% g: q- s8 u# B. k4 l! o* K+ Q
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就算现在的标准也是动态的，时间会让我们对人体认识的更多，争议和标准也会相伴着前行。6 a" x* ], }0 p7 P
( t$ O: j7 t. R' M w, j我不是专业人事，只会放狗去搜，以下是我觉得有益的一些文章，在国外保健品市场很发达，很规范，有Dietary Reference Intake标准可以参考；据说我国也有，但经常跟在别人**后面做更新。
( ]" x! w* j. Y+ _7 W5 z) w========================================================================- j0 K8 M% b# u: M: j' ^
{9 ?* i1 w1 k) zDietary Reference Intake$ v- g2 A% w" g! ^ x
膳食营养素参考摄入量
) ?8 x, |9 k. G0 @http://en.wikipedia.org/wiki/Dietary_Reference_Intake% X/ r/ R$ h; S( M' U# i: V n! y) {0 X# H
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食营养素参考摄入量（DRI）是一个系统的美国国家科学院医学研究所（IOM）的营养建议。直接还原铁系统是由美国和加拿大使用，目的是为广大市民和卫生专业人员。应用领域包括：4 P2 B+ N* I0 P2 u) M# O/ |- D
学校，监狱，医院或疗养院的饮食组成' ^0 f/ K* p. ^9 y5 O# T1 F+ k6 c
开发新的食品行业填料
/ `8 ?- P$ l' U4 L8 Q' ~; G医疗保健决策者和公共卫生官员5 T' n. H" z7 ~: S- P6 F- e
直接还原铁在1997年推出，以扩大现有的准则称为（地区发展局）推荐的膳食津贴。DRI的价值目前还没有使用营养标签，仍然使用旧的每日摄入量参考。
# w& _7 [1 V. t6 a' n0 O内容 [ 1 ] ! i$ c3 G* i. ~
1 历史1 i$ y+ W' z! r
2 目前的建议, g* _ V- F& u2 t8 F
2.1 维生素和矿物质
2 N* B @& D4 A# U- v% K2.2 营养素+ J' G/ n9 c8 I8 }; ^
3 计算的RDA$ r% o4 A2 W6 z5 c: U
4 最近的事态发展
+ `: |) v0 `2 Z5 另见5 L' w# H& I' ?! [" ~! ^
6 参考
& \- l& w+ Y$ h" w1 h7 进一步阅读! M7 Y2 `& I, ~; K0 r
8 外部链接6 P8 F, a' } }2 I, P$ M% ~" V
[ 编辑 ] 历史
2 p* e7 W4 V/ j' z( `+ N: H
# u1 w M+ f$ I' o/ B建议摄取量（RDA）是第二次世界大战期间由Lydia J.罗伯茨，Stiebeling黑兹尔和海伦·S.·米切尔，所有美国国家科学院成立的一个委员会的一部分，以探讨营养问题可能“影响国防”（雀巢，35）。[ 1 ]该委员会更名为食品和营养委员会在1941年，之后，他们开始商议了一套对各种营养素的每日津贴标准的建议。营养建议的标准将用于军队，平民，和海外的人口可能需要粮食救济。罗伯茨，Stiebeling，米切尔调查所有可用的数据，创建的津贴暂定为“能源和八营养素”，并提交专家审查雀巢（35）。准则的最后一组，称为地区发展局推荐的膳食津贴，在1941年被接纳。平民和军事人员的津贴是提供优越的营养，因此，它们包括“安全边际。” 因为在战争期间食物配给，建立由**机构直接公民的营养摄入的食物指南还考虑到粮食供应。* _0 g- G# @1 }, b
食品和营养委员会，随后修订的地区发展局，每五到十年。在20世纪50年代初，美国农业部农业营养学家提出了一套新的准则，也包括每个食物组份的数量，为了使人们更容易收到他们每个养分的地区发展局。
5 p7 f6 ^! F9 `7 c[ 编辑 ] 目前的建议
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1 a/ Y: @: h8 J: I) M7 t当前居民膳食营养素参考摄入量的建议是由[ 2 ]：" X& Y# U' X" t
估计平均需要量（EAR），预计50％的人的需求，以满足该年龄组的基础上，科学文献的审查。
9 J3 @, N0 U) I4 K* v A建议摄取量（RDA）的一种营养食品与营养委员会认为足以应付几乎所有的（97-98％）在每个生命阶段和性别组健康人的要求，每天饮食摄入水平。它是根据在耳朵上，通常是约20％，比EAR（见“计算”反种族歧视法“，下面）。
p" [; x/ R- B5 Q1 P0 R9 U2 B足够的摄入量（AI），没有锐迪科已经成立，但成立的数额是少了几分坚信的人口群体中的每个人都充分。5 j: c' Y/ C% \$ f
容忍上限（UL）的摄入量，以告诫营养素摄入过多（如维生素A），可以在大量有害。这是日常消费，目前的数据显示导致人类无副作用，无医疗监督无限期使用时的最高水平。
8 p e. b7 u% b7 g. D! QRDA是用来确定每日建议值（RDV）的，这是在美国和加拿大的食品标签上印制。
1 D! ]# D8 l5 l3 u; e4 b[ 编辑 ] 维生素和矿物质
; F* z! H; S7 W2 b# m. j$ k8 M耳朵，锐迪科/认可机构的平均健康的25岁男性ULS如下。EAR的显示为“东北”没有尚未建立或尚未评估。不能确定为“玖”显示ULS和建议，是从食物中摄入这些营养素，防止不良影响。金额及“玖”其他年龄组和性别组，孕妇，哺乳期妇女，母乳喂养的婴儿的状态可能有太大的不同。[ 3 ]
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发表于 2013-6-9 11:43:15
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楼主
发表于 2013-6-10 22:13:50
