|
只花1分钟注册,更多海淘保健品信息等着你
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
吃的保健品多了,也担心这些保健品吃的是不是符合人体正常的需要,我们买到保健品瓶子上,也有标签,说明这个成份占每天所需量的一个百分比。
$ s+ I- M4 d, \+ r4 s& y: V1 r* T2 V5 W5 x/ b8 W; y7 I n
这里也有一些TX问起,或者讨论这个保健品安全性的帖子。有些极端的,会拿出某某名家的建议,每天大量服用VC来增强体质。
' l4 o3 e6 Q0 B' Y7 p# |& K/ `, K# X8 x x
我觉得有疾病去找保健品来辅助治疗,和平常没病没灾的人进行膳食补充目的是不同的,服用量也是不同的。/ {/ m7 ~0 M! ~4 N) N5 @ u4 n* a( O4 v
就算处在疾病不同阶段,服用量也要进行微调。. V6 i, a# x. b+ y
) [1 H3 Q! y5 L6 Y5 ]
就算现在的标准也是动态的,时间会让我们对人体认识的更多,争议和标准也会相伴着前行。
7 D8 L1 r& K; l# N$ Q7 l* s1 i U. H/ U
我不是专业人事,只会放狗去搜,以下是我觉得有益的一些文章,在国外保健品市场很发达,很规范,有Dietary Reference Intake标准可以参考;据说我国也有,但经常跟在别人**后面做更新。
! J, D. F+ y. y+ _7 o8 f4 Y' X========================================================================
$ |- z, A- e# w5 E- a% |
; `3 C3 D. R W6 c9 YDietary Reference Intake5 I( e5 n8 `( @" }- y# g: h3 m
膳食营养素参考摄入量% }. F& y; T5 U7 u7 r. u
http://en.wikipedia.org/wiki/Dietary_Reference_Intake
9 x! W9 X5 \& K2 t/ Y" @2 ]8 `. x) G- H. F3 Y( v( p# b5 m
食营养素参考摄入量(DRI)是一个系统的美国国家科学院医学研究所(IOM)的营养建议。直接还原铁系统是由美国和加拿大使用,目的是为广大市民和卫生专业人员。应用领域包括:
2 q+ o) H1 t$ h% X学校,监狱,医院或疗养院的饮食组成7 H# t# q8 J" [3 E, B8 o: A* B
开发新的食品行业填料: i& i E* I% q) s: q3 }
医疗保健决策者和公共卫生官员- p- z* [% o1 X7 F" R
直接还原铁在1997年推出,以扩大现有的准则称为(地区发展局)推荐的膳食津贴。DRI的价值目前还没有使用营养标签,仍然使用旧的每日摄入量参考。9 v9 r& y0 H3 [. H, m
内容 [ 1 ]
& H, U) v! F( S& F( K6 \) O1 历史
3 x3 ^% L/ i" B; ]2 目前的建议
: o4 Y M6 a2 y2.1 维生素和矿物质- j% |6 D) s7 ]) G2 m) ]
2.2 营养素
% t3 n* R2 c3 Z3 计算的RDA
. P- F1 t# n2 d( N1 [) P5 n8 D4 最近的事态发展& n% F' `; B E2 \' f" X( b/ n* C9 v
5 另见
V% ?) L) Y8 G0 J- P1 Q0 s6 参考
* [, i, g h4 {. M2 y1 P' Q/ y7 进一步阅读
! G1 ]/ k& C" ?& m2 z6 j! Y8 外部链接& v* i F* Q8 H9 y2 P* f
[ 编辑 ] 历史7 \+ |9 i W4 F! X9 U# ?7 Y% ]
% {% U, d5 U+ S
建议摄取量(RDA)是第二次世界大战期间由Lydia J.罗伯茨,Stiebeling黑兹尔和海伦·S.·米切尔,所有美国国家科学院成立的一个委员会的一部分,以探讨营养问题可能“影响国防”(雀巢,35)。[ 1 ]该委员会更名为食品和营养委员会在1941年,之后,他们开始商议了一套对各种营养素的每日津贴标准的建议。营养建议的标准将用于军队,平民,和海外的人口可能需要粮食救济。罗伯茨,Stiebeling,米切尔调查所有可用的数据,创建的津贴暂定为“能源和八营养素”,并提交专家审查雀巢(35)。准则的最后一组,称为地区发展局推荐的膳食津贴,在1941年被接纳。平民和军事人员的津贴是提供优越的营养,因此,它们包括“安全边际。” 因为在战争期间食物配给,建立由**机构直接公民的营养摄入的食物指南还考虑到粮食供应。3 [! @; y) m, R* `9 X* D5 P
食品和营养委员会,随后修订的地区发展局,每五到十年。在20世纪50年代初,美国农业部农业营养学家提出了一套新的准则,也包括每个食物组份的数量,为了使人们更容易收到他们每个养分的地区发展局。
; A* f. r) t0 _. a1 h[ 编辑 ] 目前的建议
( w! a3 t! g6 s5 v5 J* }6 @. y; c4 s9 g5 d/ }1 L) H
当前居民膳食营养素参考摄入量的建议是由[ 2 ]:
: f$ s. p& }; q+ m% _0 S估计平均需要量(EAR),预计50%的人的需求,以满足该年龄组的基础上,科学文献的审查。
( _1 G. g5 @8 Y6 o, T建议摄取量(RDA)的一种营养食品与营养委员会认为足以应付几乎所有的(97-98%)在每个生命阶段和性别组健康人的要求,每天饮食摄入水平。它是根据在耳朵上,通常是约20%,比EAR(见“计算”反种族歧视法“,下面)。- m6 j5 {2 d6 A* G
足够的摄入量(AI),没有锐迪科已经成立,但成立的数额是少了几分坚信的人口群体中的每个人都充分。# O% c: A! Z! _, q
容忍上限(UL)的摄入量,以告诫营养素摄入过多(如维生素A),可以在大量有害。这是日常消费,目前的数据显示导致人类无副作用,无医疗监督无限期使用时的最高水平。
' r. g) K( v) g9 w$ [RDA是用来确定每日建议值(RDV)的,这是在美国和加拿大的食品标签上印制。& ~7 }+ B3 J- |. @* }8 _: y2 @
[ 编辑 ] 维生素和矿物质 g* `9 J+ U" O; q+ e3 h' F" u
耳朵,锐迪科/认可机构的平均健康的25岁男性ULS如下。EAR的显示为“东北”没有尚未建立或尚未评估。不能确定为“玖”显示ULS和建议,是从食物中摄入这些营养素,防止不良影响。金额及“玖”其他年龄组和性别组,孕妇,哺乳期妇女,母乳喂养的婴儿的状态可能有太大的不同。[ 3 ]9 I4 k6 ?$ p S7 V6 F4 A- M
' b1 H# P, x! C0 \/ h: G9 Y8 `0 V( P' N+ U
|
|