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吃的保健品多了，也担心这些保健品吃的是不是符合人体正常的需要，我们买到保健品瓶子上，也有标签，说明这个成份占每天所需量的一个百分比。
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这里也有一些TX问起，或者讨论这个保健品安全性的帖子。有些极端的，会拿出某某名家的建议，每天大量服用VC来增强体质。) `* K% S, h2 T t/ A2 K' s, Q$ k
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我觉得有疾病去找保健品来辅助治疗，和平常没病没灾的人进行膳食补充目的是不同的，服用量也是不同的。
$ [, u: q: _( Y" G1 o就算处在疾病不同阶段，服用量也要进行微调。
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就算现在的标准也是动态的，时间会让我们对人体认识的更多，争议和标准也会相伴着前行。5 P' s. E# _ m. D5 ]
- w% D! |3 @# r& q* ^我不是专业人事，只会放狗去搜，以下是我觉得有益的一些文章，在国外保健品市场很发达，很规范，有Dietary Reference Intake标准可以参考；据说我国也有，但经常跟在别人**后面做更新。+ \) S# b% B) j' e! |( {6 a: E
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8 R9 B1 O, C7 E: l% c2 A1 P: e; CDietary Reference Intake
# G, K3 [ D3 A2 [4 k: n% ^( ^' z膳食营养素参考摄入量; _9 s- c8 O3 q
http://en.wikipedia.org/wiki/Dietary_Reference_Intake
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食营养素参考摄入量（DRI）是一个系统的美国国家科学院医学研究所（IOM）的营养建议。直接还原铁系统是由美国和加拿大使用，目的是为广大市民和卫生专业人员。应用领域包括：
( o8 X1 ?2 _7 @8 Z3 O. v学校，监狱，医院或疗养院的饮食组成, X) b' r" V6 W. Z9 B
开发新的食品行业填料
" }' ]% L3 a3 {8 U医疗保健决策者和公共卫生官员3 G: T5 e x |
直接还原铁在1997年推出，以扩大现有的准则称为（地区发展局）推荐的膳食津贴。DRI的价值目前还没有使用营养标签，仍然使用旧的每日摄入量参考。
* H }6 t7 @/ r8 y! ]) k. D内容 [ 1 ]
/ g0 [2 G4 o+ _4 \/ I1 g! c% a1 历史3 E5 Y+ h4 D, v: X" J5 B+ [% ?
2 目前的建议8 ^9 F/ w I0 m; M8 G
2.1 维生素和矿物质9 N. J/ K/ N" H
2.2 营养素
' R, A/ n& s+ ~4 k3 计算的RDA
9 ?$ l" }" u: E, O4 最近的事态发展
- u" R& k0 Q% B7 F% R# |5 另见
: R g2 h8 J8 i$ h- p5 D. W6 参考
' s" E9 s& E+ S# L& R* V7 进一步阅读, h! O* u4 ^% Q6 V, I9 g2 s7 L
8 外部链接
) p8 U7 v4 D" O/ }5 F9 \[ 编辑 ] 历史
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" ?; K' _$ y; \( A/ |4 q建议摄取量（RDA）是第二次世界大战期间由Lydia J.罗伯茨，Stiebeling黑兹尔和海伦·S.·米切尔，所有美国国家科学院成立的一个委员会的一部分，以探讨营养问题可能“影响国防”（雀巢，35）。[ 1 ]该委员会更名为食品和营养委员会在1941年，之后，他们开始商议了一套对各种营养素的每日津贴标准的建议。营养建议的标准将用于军队，平民，和海外的人口可能需要粮食救济。罗伯茨，Stiebeling，米切尔调查所有可用的数据，创建的津贴暂定为“能源和八营养素”，并提交专家审查雀巢（35）。准则的最后一组，称为地区发展局推荐的膳食津贴，在1941年被接纳。平民和军事人员的津贴是提供优越的营养，因此，它们包括“安全边际。” 因为在战争期间食物配给，建立由**机构直接公民的营养摄入的食物指南还考虑到粮食供应。) B3 W) E7 {2 n1 \0 [) C. D
食品和营养委员会，随后修订的地区发展局，每五到十年。在20世纪50年代初，美国农业部农业营养学家提出了一套新的准则，也包括每个食物组份的数量，为了使人们更容易收到他们每个养分的地区发展局。
3 C9 C) u J0 h, D$ ?7 @8 J, v[ 编辑 ] 目前的建议& z- E2 Z3 Z0 p2 N" X
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当前居民膳食营养素参考摄入量的建议是由[ 2 ]：
4 j; y t8 q1 Y! U估计平均需要量（EAR），预计50％的人的需求，以满足该年龄组的基础上，科学文献的审查。7 w) u( K/ o2 {: x, p
建议摄取量（RDA）的一种营养食品与营养委员会认为足以应付几乎所有的（97-98％）在每个生命阶段和性别组健康人的要求，每天饮食摄入水平。它是根据在耳朵上，通常是约20％，比EAR（见“计算”反种族歧视法“，下面）。
* r( b* Z1 I# L( \; k足够的摄入量（AI），没有锐迪科已经成立，但成立的数额是少了几分坚信的人口群体中的每个人都充分。& W( D( m `) Z
容忍上限（UL）的摄入量，以告诫营养素摄入过多（如维生素A），可以在大量有害。这是日常消费，目前的数据显示导致人类无副作用，无医疗监督无限期使用时的最高水平。/ d. X) |: v5 w* q+ X1 g8 B9 \
RDA是用来确定每日建议值（RDV）的，这是在美国和加拿大的食品标签上印制。! `; Y7 A- q3 e6 k1 Z& e( B
[ 编辑 ] 维生素和矿物质
9 j! x3 r3 I# O+ ~耳朵，锐迪科/认可机构的平均健康的25岁男性ULS如下。EAR的显示为“东北”没有尚未建立或尚未评估。不能确定为“玖”显示ULS和建议，是从食物中摄入这些营养素，防止不良影响。金额及“玖”其他年龄组和性别组，孕妇，哺乳期妇女，母乳喂养的婴儿的状态可能有太大的不同。[ 3 ]. u7 g1 y$ U! }% U
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发表于 2013-6-9 11:43:15
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楼主
发表于 2013-6-10 22:13:50
