两个第一夫人吃的菜

michaelr

荷兰是最佳营养搭配的美食国度，这次国宴当然是最高水平的展示，来看看吃了点啥：<br><br><a href="http://news.163.com/14/0324/16/9O49CM6S0001124J.html#p=9O4BUI3U00AO0001" target="_blank">http://news.163.com/14/0324/16/9O49CM6S0001124J.html#p=9O4BUI3U00AO0001</a><div><p style="margin-top: 26px; margin-bottom: 26px; text-indent: 2em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: 宋体, sans-serif; line-height: 24px; text-align: justify;">国际在线：据荷兰在线报道，古老的阿姆斯特丹王宫，郁金香绽放，喜迎中国贵宾。习近平主席和夫人彭丽媛身着中式服装，出席威廉-亚历山大国王举行的盛大国宴。“白领结”盛装宴会，欧洲王室最高规格礼遇。两国元首深入交谈、亲切交流，历时四个小时。</p><p style="margin-top: 26px; margin-bottom: 26px; text-indent: 2em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: 宋体, sans-serif; line-height: 24px; text-align: justify;">习近平主席在荷兰皇室国宴上吃了些什么呢？</p><p style="margin-top: 26px; margin-bottom: 26px; text-indent: 2em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: 宋体, sans-serif; line-height: 24px; text-align: justify;">一套西餐通常包括前菜，主菜，甜点。一道一道的上，每个都是独立装盘的。根据情况，会有咖啡或餐后酒。本次国宴选用的是四道菜式，兼具蔬果鱼肉，精心调配，口味上乘。</p><p style="margin-top: 26px; margin-bottom: 26px; text-indent: 2em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: 宋体, sans-serif; line-height: 24px; text-align: justify;"><strong>1、Terrine of fish and prawns watercress sauce – 鱼虾冻配绿豆瓣酱（前菜）</strong></p><p style="margin-top: 26px; margin-bottom: 26px; text-indent: 2em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: 宋体, sans-serif; line-height: 24px; text-align: justify;">这道菜运用的食材是鱼和虾，烹饪方法是法国传统的Terrine，Terrine是法式西餐里常用的一种手法就是肉冻，制作的时候把食材卷起来扎紧。古法Terrine用的是野味或者鹅肝，里面也含有很多脂肪。本此国宴，大师将食材换做鱼和虾。这是一道冷菜，常温食用，不用加热。上桌的时候是切片给客人享用的。切一小口放进嘴里，可以感受到入口即化的绵柔感，糯而不腻，配上上等的葡萄酒是做开胃菜的上选。本道菜还搭配了绿豆瓣酱。绿豆瓣酱不是我们常说的豆瓣酱，是把豆瓣菜（也称西洋菜）打碎之后做成的，非常清爽，中和了口腔中的油腻。</p><p style="margin-top: 26px; margin-bottom: 26px; text-indent: 2em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: 宋体, sans-serif; line-height: 24px; text-align: justify;"><strong>2、Consomme Celestine – 法式教皇清汤（汤）</strong></p><p style="margin-top: 26px; margin-bottom: 26px; text-indent: 2em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: 宋体, sans-serif; line-height: 24px; text-align: justify;">第二道菜，教皇清汤。别看是道汤，但在西餐里一名大厨好不好可都是能从汤里看出来的。营养精华可都在汤里，通常都是要经过长时间的熬制和去油脂的过程。这道汤底最重要的就是鲜和清。上桌的时候都会配上蔬菜或鸡蛋，以及一些肉。</p><p style="margin-top: 26px; margin-bottom: 26px; text-indent: 2em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: 宋体, sans-serif; line-height: 24px; text-align: justify;"><strong>3、Argentinian Tournedos with Morel Mushrooms Madeira Sauce - 阿根廷腓里牛排与羊肚菌蘑菇配马德拉酱（主菜）</strong></p><p style="margin-top: 26px; margin-bottom: 26px; text-indent: 2em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: 宋体, sans-serif; line-height: 24px; text-align: justify;"><br>

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michaelr

总体来说，大荤就一个牛排而且配了菌类，加了点鱼虾，其它蔬菜类多，就算热量高的土豆也就一小片，很讲究

michaelr

<div>http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f2c84c0101qy96.html</div><div><br></div><div><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">22日，米歇尔一家抵达北京当晚在北京大董烤鸭店的家宴菜单曝光。美国第一夫人米歇尔·奥巴马20日抵达北京。当晚，米歇尔就将“第一家庭”京城家宴选在了大董烤鸭店（团结湖店）。早在一星期前，米歇尔就通过美国使馆的工作人员已经将晚宴菜单选好。</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">当晚，米歇尔本人因为过于疲劳没有去吃饭，她的母亲和两个女儿一共10人前往用餐。第一夫人的菜单既包含了大董家的招牌烤鸭，又有很多素菜，荤素搭配得很全面。这些家常菜独具特色，别的餐馆绝无仅有，像素包子，皮薄的透亮，所以有的客人直接就管它叫“透亮包子”。菜单里的拔丝苹果就是总经理大董在第一届北京烹饪大赛上拿过金牌的那道菜。一起来看看美国第一夫人的家宴都吃些什么！</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光 烤鸭炸酱面水饺(组图)" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311652692583051.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311652692583051.jpg" width="500" height="375" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">北京大董烤鸭店（原北京烤鸭店）成立于1985年4月28日。2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光 烤鸭炸酱面水饺(组图)" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311653403008299.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311653403008299.jpg" width="500" height="653" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">一、前菜</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">酸辣黄瓜 Hot &amp;Sour Cucumber Slice</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">樱桃鹅肝 goose liver in cherry tomato</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="酸辣黄瓜" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311647048025137.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311647048025137.jpg" width="300" height="348" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><span style="word-wrap: normal;">酸辣黄瓜</span></p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">二、主菜</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">董氏宫保虾 Chef Dongs Fried Prawn with Spicy Sauce</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="董氏宫保虾" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311647679358246.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311647679358246.jpg" width="300" height="347" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><span style="word-wrap: normal;">董氏宫保虾</span></p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">招牌豉椒牛仔粒 Stir-fried Diced Beef in Spicy Black Bean Sauce</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="豉椒牛仔粒" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311648618947896.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311648618947896.jpg" width="400" height="300" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><span style="word-wrap: normal;">豉椒牛仔粒</span></p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">宫保鸡丁 Sauteed Diced Chicken and Peanut with Spicy Sauce</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光 烤鸭炸酱面水饺" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311648173567114.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311648173567114.jpg" width="400" height="245" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><span style="word-wrap: normal;">宫保鸡丁</span></p><p align="left" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">董氏烧茄子 Chef Dongs Braised Eggplant</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="大董烤鸭店 董氏烧茄子" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311650456943124.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311650456943124.jpg" width="400" height="466" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><span style="word-wrap: normal;">董氏烧茄子</span></p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">炒桂花粉丝 Fried Osmanthus Rice Noodles</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">雪菜烧笋衣 Braised Tender Bamboo Shoot with Potherb Mustard</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">烧二冬 Braised Winter Bamboo Shoot with Shiitake</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光 烤鸭炸酱面水饺" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311649276489051.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311649276489051.jpg" width="400" height="533" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><span style="word-wrap: normal;">烧二冬</span></p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">清炒豌豆尖 Sauteed Bean Sprout</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="大董烤鸭店 炒豌豆尖" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311649889102127.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311649889102127.jpg" width="450" height="453" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><span style="word-wrap: normal;">清炒豌豆尖</span></p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">蒜蓉西兰花 Sauteed Broccoli with Garlic</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">葱爆小牛肉 Quick-fried beef with shallot</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">三、大董酥不腻烤鸭</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">大董“酥不腻”烤鸭配黑鱼子2只 DaDong “SuperLean” Roast Duck</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="大董烤鸭店 大董酥不腻烤鸭" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311651012928101.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311651012928101.jpg" width="400" height="533" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" action-data="http%3A%2F%2Fi.ssimg.cn%2Fguancha%2FNews%2F2014%2F03%2F23%2F635311651012928101.jpg" action-type="show-slide" style="border: 0px; list-style: none;"></p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><span style="word-wrap: normal;">大董“酥不腻”烤鸭</span></p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">四、主食</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">扬州炒饭 Yangzhou Fried Rice</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">三鲜饺子 Dumplings Stuffed with 3 Delicacies</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">老北京炸酱面 Traditional Beijing Noodles with Soy Bean Paste</p><p style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;">透亮素包子（小白菜） Steamed Buns Stuffed with White Cabbage</p><p align="center" style="margin-bottom: 5px; border: 0px; list-style: none; word-wrap: normal; word-break: normal;"><img alt="透亮素包子（小白菜）" src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311651777641444.jpg" real_src="http://i.ssimg.cn/guancha/News/2014/03/23/635311651777641444.jpg" width="400" height="526" title="米歇尔访华：北京家宴菜单曝光&nbsp;&lt;wbr&gt;烤鸭炸酱面水饺" action-data="http%3A%2F%2Fi.ssimg.cn%2Fguancha%2FNews%2F2014%2F03%2F23%2F635311651777641444.jpg" action-type="show-slide" style="border: 0px; list-style: none;"></p></div>

michaelr

牛仔粒，葱爆小牛肉，加上烤鸭，鸡丁，鹅肝算是高热量，其它蔬菜有6个主菜。
看来美国人还是口味略偏重，荤菜略多。

wc1998968

v家上部了了，估计要翻才能上

wc1998968

教授，请教个问题，我买了个面包机，含运费到国内要109欧，海关完税价格写1500，扣我300税，合理吗

michaelr

回复 6楼wc1998968的帖子

2012年归类表，面包机税率20%
完税表，没面包机这种，只能由海关决定价值，完税价格写1000（抽油烟机）－1500（家用洗碗机）都是合理的。
所以收你200算合理，300也不算夸张。

wc1998968

回复 7楼michaelr的帖子

包裹单上有购物凭证，合集不到1000人民币，他们按1500收也可以？不是说不超过1000元的个人物品不收税？

michaelr

回复 8楼wc1998968的帖子

收不收不是就看1000这个金额
还要看完税后税金是否超过50，你这够的上光荣的标准了

wc1998968

回复 9楼michaelr的帖子

那就是说我这税交的不算冤枉了？